ทำไมถึงห้ามดื่มเครื่องดื่มชูกำลังเกินวันละ 2 ขวด

สงสัยไหม ทำไมเครื่องดื่มชูกำลังมักจะขึ้นคำเตือนว่า
"ห้ามดื่มเกินวันละ 2 ขวด"
　
จุดประสงค์หลักของเครื่องดื่มชูกำลัง คือ เครื่องดื่มที่สามารถเข้าไปกระตุ้นร่างกายให้ตื่นตัว และกระฉับกระเฉงขึ้น คนที่ต้องทำงานหนักมักจะเลือกดื่มเพื่อให้ทำงานหามรุ่งหามค่ำได้ ซึ่งมีสารหลักๆ คือ น้ำตาลและคาเฟอีน (Caffeine)
　
องค์การความปลอดภัยของอาหารแห่งยุโรประบุไว้ว่า ในหนึ่งวันห้ามบริโภคคาเฟอีนมากกว่าวันละ 400 มิลลิกรัม เพราะอาจทำให้เกิดคาเฟอีนเป็นพิษ (Caffeine Toxicity) ซึ่งจะมีอาการกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางมากเกินไป กระสับกระส่าย พูดจาสับสน ปวดท้อง หัวใจเต้นแรง และอาจเสียชีวิตได้
　
เครื่องดื่มชูกำลังทั่วไป จะมีคาเฟอีนอยู่ที่ 50 มิลลิกรัมต่อขวด การดื่ม 2 ขวด เท่ากับว่าร่างกายได้รับกาเฟอีนไปแล้วถึง 100 มิลลิกรัม จึงกำหนดไว้ว่าห้ามบริโภคเกินวันละ 2 ขวด เนื่องจากระหว่างวันอาจได้รับคาเฟอีนจากแหล่งต่างๆ ซึ่งถ้าหากไม่กำหนดเอาไว้ จะทำให้เสี่ยงต่อการเกิดคาเฟอีนเป็นพิษนั่นเองครับ
　
#STKC