กล้วยนากสีแดง

เคยเห็นไหมครับ ว่านี่มันกล้วยอะไร ทำไมมีสีแดง? นี่คือ "กล้วยนาก" ไปทำความรู้จักให้มากกว่านี้กันดีกว่า
　
คำว่า "นาก" ใช้เรียกสีแดงออกไปทางคล้ำๆ เราจึงเรียกกล้วยชนิดนี้ว่า "กล้วยนาก" มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Musa (AAA group) “Kluai Nak”
　
ลักษณะภายนอก มีลำต้นสูง 3 - 4.2 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 18 – 22 เซนติเมตร มีสีชมพูปนแดง ใบสีเขียวเข้ม เครือหนึ่งมี 5 – 7 หวี หวีหนึ่งมี 14 – 18 ผล ผลกลมคล้ายกล้วยไข่ เมื่อสุกแล้วจะมีสีแดงอมเหลืองส้ม รสหวาน กลิ่นหอมเย็น
　
ถึงแม้ว่าจะดูแปลกตาในไทย แต่ในประเทศพม่าเป็นกล้วยที่นิยมกันมากเลยละครับ ถ้าน้องๆ ได้มีโอกาสเห็นกล้วยนากในไทย ลองชิมรสชาติดูนะครับ เขาว่าอร่อยกว่ากล้วยหอม กล้วยไข่ซะอีก
　
#STKC