Lamb Shank

Lamb Shank : เนื้อน่องแกะ

เนื้อส่วนขาด้านล่างของแกะ เนื้อส่วนนี้มีกลิ่นและรสชาติที่เข้มข้น และมักจะถูกนำไปปรุงอาหารด้วยวิธีการที่ต้องใช้เวลาในการเคี่ยว

ภาพ: