คีโตเจนิคคืออะไร ใครบ้างที่ไม่ควรกิน
คีโตเจนิคคืออะไร ใครบ้างที่ไม่ควรกิน
:
คีโตเจนิค ไดเอท (Ketogenic Diet) เป็นการกินอาหารโดยลดคาร์โบไฮเดรตให้เหลือน้อยมาก เพิ่มไขมันดี และรักษาโปรตีนในระดับปานกลาง เพื่อให้ร่างกายดึงไขมันมาใช้เป็นพลังงานแทนน้ำตาล
:
ใครบ้างเหมาะกับคีโต?
- ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
- ผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 (ที่ไม่ใช้ยาลดน้ำตาลหรืออินซูลิน)
- บุคคลทั่วไปที่ไม่มีโรคตับหรือไต
:
ใครไม่ควรกินคีโต?
- ผู้ป่วยเบาหวานที่ใช้ยาลดน้ำตาลหรืออินซูลิน
- เด็กและวัยรุ่นที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 1
- ผู้ที่มีภาวะไตเสื่อม
:
อาหารที่กินได้
- ไขมันดี เช่น อะโวคาโด น้ำมันมะกอก เนย ชีส ปลา
- โปรตีนจากสัตว์และพืช เช่น หมู ไก่ ไข่ เต้าหู้
- คาร์โบไฮเดรตน้อย เช่น ผัก ผลไม้ไม่หวาน นมอัลมอนด์
:
ประโยชน์ของคีโต
- ช่วยลดระดับน้ำตาลและอินซูลินในเลือด
- อาจช่วยลดความดันโลหิต โดยเฉพาะในระยะแรกที่น้ำหนักลดลง
:
แม้คีโตจะมีประโยชน์ แต่ก็ไม่เหมาะกับทุกคน โดยเฉพาะผู้มีโรคประจำตัว หากเพื่อนๆคนไหนสนใจอยากที่จะลองกินควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่ม เพื่อความปลอดภัยและประโยชน์สูงสุดนั่นเองครับ
:
#STKC