ชวนปลูกโรสแมรี่ สมุนไพรฝรั่งที่ไว้ดับกลิ่นคาวอาหาร

ชวนปลูกโรสแมรี่ สมุนไพรฝรั่งที่ไว้ดับกลิ่นคาวอาหาร
:
หากเพื่อนๆ เคยเห็นเครื่องเทศกลิ่นหอมๆ สดชื่น ที่มักเสริฟคู่กับสเต๊ก หรือเนื้อสัตว์ นั่นคือ โรสแมรี่ วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักโรสแมรี่และวิธีการปลูกกัน
:
โรสแมรี่ (Rosemary) เป็นไม้ยืนต้นพุ่มเตี้ยตระกูลเดียวกับมินต์ ลักษณะของใบมีสีเขียวเข้ม ใต้ใบสีเขียวจางๆ ใบเรียวตรง ออกดอกเป็นกลุ่มเล็กๆ สีน้ำเงินอ่อน
:
วิธีปลูกโรสแมรี่
1. ตัดโคนกิ่งให้เป็นปากฉลาม จากนั้นปักลงในกระถางที่เตรียมไว้ โดยเลือกกิ่งที่มีความยาวประมาณ 10 เซนติเมตร
:
2. หมั่นรดน้ำเช้าเย็น วางไว้ในที่ร่ม อากาศถ่ายเท
:
เพียงเท่านี้ โรสแมรี่ของเราก็จะมีรากงอก เตรียมพร้อมย้ายกระถางต่อไป โรสแมรี่สามารถนำมาแต่งกลิ่นอาหารให้มีกลิ่นหอม ไม่ว่าจะใช้หมัก ตุ๋น ทอด อบ ย่าง ทั้งเนื้อ หมู ไก่ ปลา ช่วยดับกลิ่นคาวได้ดี ถือว่าเป็นสมุนไพรที่สารพัดประโยชน์มากๆ เลยครับ
:
#STKC