ทำความรู้จักธาตุไนรโตรเจน ธาตุที่ทุกคนคุ้นชื่อและคุ้นเคย
ทำความรู้จักธาตุไนรโตรเจน ธาตุที่ทุกคนคุ้นชื่อและคุ้นเคย
:
ไนรโตเจน ธาตุที่ทุกคนคุ้นเคย เพราะเป็นก๊าซหนึ่งในส่วนประกอบหลักของอากาศ โดยมีมากกว่าออกซิเจนเสียอีก
:
ไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบสำคัญของสิ่งมีชีวิต และเป็นองค์ประกอบในกรดนิวคลีอิก 2 ชนิด คือ กรดดีออกซีไรโบนิวคลีอิก (DNA) ซึ่งเป็นสารพันธุกรรม เก็บข้อมูลทางพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิต และกรดไรโบนิวคลีก (RNA) ทำหน้าที่ถ่ายทอดข้อมูลจาก DNA
:
นอกจากนี้ ไนรโตเจนยังเป็นองค์ประกอบของโปรตีน ฮอร์โมน และคลอโรฟิลล์ หากสิ่งมีชีวิตได้รับไนรโตเจนไม่เพียงพอ จะไม่สามารถสร้างกรดอะมิโนซึ่งเป็นวัตถุดิบนำไปสร้างเซลล์ กล้ามเนื้อ และเนื้อเยื่อต่อไปได้ หากเกิดกับพืช ก็จะไม่สามารถเจริญเติบโต นำไปสู่ผลผลิตที่ต่ำ ดอกและผลเล็กกว่าปกติ
:
จะเห็นว่าไนรโตเจนก็สำคัญกับสิ่งมีชีวิตไม่แพ้ออกซิเจนเลยใช่ไหมล่ะครับ เพราะเป็นองค์ประกอบหลักในการสร้างกล้ามเนื้อของคนและสัตว์ ส่วนพืชก็สำคัญต่อการออกดอก ออกผลนั่นเอง
:
#STKC