5 ผักสวนครัวปลูกง่ายในรั้วบ้าน

การปลูกผักในบ้าน ใครว่ายาก?
วันนี้ขอนำเสนอ "ผักสวนครัว" ที่ปลูกง่ายๆ ในรั้วบ้านครับ
　
1. กะเพรา
กะเพราเป็นพืชชนิดที่สามารถปลูกได้ในดินทุกประเภท มีกลิ่นหอม เป็นไม้ล้มลุกที่นิยมใช้ปรุงเป็นอาหาร ไม่ว่าจะเป็นกะเพราขาวหรือกะเพราแดง ความสูงของต้นประมาณ 30-60 เซนติเมตร โตเร็ว เลี้ยงง่าย ชอบดินร่วน ระบายน้ำได้ดี
　
2. คะน้า
เป็นผักอายุสั้นที่มีก้านแข็ง นิยมรับประทานกันทั้งต้นและใบ อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ทั้งแคลเซียม วิตามินซี และเบต้าแคโรทีน
　
3. โหระพา
ผักชนิดนี้มีกลิ่นหอม หน้าตาคล้ายกะเพรา มีสรรพคุณช่วยขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดหรือปักชำกิ่ง
　
4. ตะไคร้
สามารถขยายพันธุ์ได้ง่าย เพียงนำต้นที่ตัดใบมาปักชำในดินร่วนที่มีแสงแดดครึ่งวัน ประมาณ 1 - 2 สัปดาห์ ก็จะเริ่มแตกรากผลิใบใหม่
　
5. พริก
เป็นพืชที่มีอายุ 1 - 2 ปี ปลูกเลี้ยงง่าย ชอบดินร่วน ระบายน้ำดี ขยายพันธุ์ด้วยการหยอดเมล็ดลงในกระบะเพาะ
　
ถึงแม้ว่าผักชนิดเหล่านี้จะหาซื้อได้ง่ายตามตลาด แต่ถ้าได้ลองปลูกเอง กินเอง ก็ได้ความรู้และประสบการณ์แปลกใหม่ไปอีกแบบนะครับ
　
#STKC