7 ผัก & ผลไม้ หากินง่ายอุดมไปด้วยวิตามิน A

7 ผัก & ผลไม้ หากินง่าย
อุดมไปด้วยวิตามิน A
 
ก่อนอื่นเรามาทบทวนความรู้เกี่ยวกับวิตามินเอกันก่อนครับ
 
วิตามินเอ (Vitamin A) เป็นวิตามินที่สำคัญ จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการทำงานในทุกส่วนของร่างกาย อีกทั้งยังช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน และดูแลในเรื่องของผิวพรรณอีกด้วย
 
อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ มีดังนี้
 
1. มันเทศ : มีไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม วิตามินซี และมีวิตามินเอมากถึง 900 ไมโครกรัมต่อหนึ่งหัว
 
2. ผักโขม : มีทั้งแคลเซียม แมกนีเซียม มีแคลอรี่ที่ต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินเคและวิตามินเอ ผักโขมต้มสุก 1 ถ้วยมีวิตามินเอมากถึง 943 ไมโครกรัม
 
3. แคนตาลูป : แคนตาลูป 1 ถ้วย จะให้วิตามินเอ 270 ไมโครกรัม และยังได้ทั้งโพแทสเซียม แมกนีเซียม และวิตามินซีอีกด้วย
 
4. พริกหยวกสีแดง : พริกหยวกแดง 1 ผล จะให้วิตามินเออยู่ที่ 187 ไมโครกรัม
 
5. มะม่วง : มะม่วง 1 ลูก มีปริมาณของวิตามินเอราวๆ 181 ไมโครกรัม
 
6. แอพริคอต : มีโพแทสเซียม ไฟเบอร์ และวิตามินเอ โดยแอพริคอต 1 ถ้วย ให้วิตามินเออยู่ที่ 158 ไมโครกรัม
 
7. บรอกโคลีต้มสุก : บรอกโคลีต้มสุก 1 ถ้วย จะได้วิตามินเอที่ 120 ไมโครกรัม และที่สำคัญคือแคลอรี่น้อย
 
อย่าลืมว่าร่างกายของเราไม่สามารถสร้างวิตามาเอขึ้นมาได้เอง เราจึงต้องได้รับจากการรับประทานอาหาร และนี่คือ 7 ตัวเลือกที่หาง่าย และอุดมไปด้วยวิตามินเอ ให้ทุกคนได้เลือกรับประทานได้ตามใจชอบเลยครับ
 
#STKC

วันที่: 
Fri 29 May 2020
แหล่งที่มา: 
https://www.sanook.com/health/21665
Hits 1,614 ครั้ง