กินอาหารทะเลอย่างไรให้ปลอดภัยจาก COVID-19
กินอาหารทะเลอย่างไรให้ปลอดภัยจาก COVID-19
:
จากข่าวการแพร่ระบาดของ COVID-19 ระลอกใหม่นี้ ทำให้อาหารทะเลกลายเป็นจำเลยอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่เดี๋ยวก่อน! หากเรารับมืออย่างถูกต้อง เราก็สามารถกินอาหารทะเลได้ตามปกติ มีข้อควรระวังอะไรบ้าง ไปดูกันเลยครับ
:
เลี่ยงอาหารทะเลดิบ กินอาหารทะเลปรุงสุกด้วยความร้อน : COVID-19 สามารถทำลายด้วยความร้อน 56 องศานานครึ่งชั่วโมง หรือเชื้อจะตายทันทีที่อุณหูมิ 100 องศา
ล้างมือให้สะอาด หากต้องจับอาหารทะเลด้วยมือเปล่า : ล้างมือด้วยเจลแอลกอฮอล์ทันทีหลังหยิบจับอาหารทะเลด้วยมือเปล่า
ผู้ค้าขายต้องมีมาตรการควบคุมดูแลความสะอาดระหว่างขนส่ง : เลือกร้านขายอาหารทะเลที่เชื่อถือได้ มีความปลอดภัย
:
ดังนั้นหากเราทำตามดังที่กล่าวมา เราก็จะสามารถกินอาหารทะเลได้อย่างมีความสุขแล้วล่ะครับ
:
#STKC
วันที่:
Thu 7 January 2021
แหล่งที่มา:
https://www.sanook.com/health/26705
Hits 422 ครั้ง
หมวดหมู่ OECD: