ซองเครื่องปรุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปละลายน้ำได้

กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ยิ่งบ่อยเท่าไร
ก็ยิ่งมีขยะพลาสติกจากซองเครื่องปรุงเพิ่มขึ้นเท่านั้น!
ทีมวิจัยไทยเลยผุดไอเดีย "ซองเครื่องปรุงละลายน้ำได้" ลดขยะอย่างยั่งยืน
　
ไอเดียนี้มีจุดกำเนิดจากการที่ประเทศเรานั้น มีเศษหนังปลาและปลาหมึกที่เหลือจากการแปรรูปเป็นจำนวนมาก เลยนำมาผลิตเป็นฟิล์มเจลาตินที่สามารถละลายได้ในน้ำร้อน
　
ฟิล์มเจลาตินยังมีจุดเด่นที่สามารถป้องกันการซึมผ่านของก๊าซและสารระเหยต่างๆ ป้องกันการปนเปื้อนจากจุลินทรีย์ภายนอก และยังทำหน้าที่เก็บกักสารแต่งอาหาร เช่น วัตถุกันเสีย แถมยังช่วยรักษากลิ่นและรสอีกด้วย
　
เพียงแค่โยนซองเครื่องปรุงฟิล์มเจลาตินไปในน้ำร้อน ไม่ถึง 1 นาทีก็จะละลายทันที ได้ประโยชน์ทั้งการลดขยะ ไม่ต้องยุ่งยากเรื่องการแกะซองเครื่องปรุง และไม่เลอะมืออีกด้วย สุดยอดไปเลย
　
#STKC