เคล็ดลับการเก็บฟักทองให้อยู่ได้นานและไม่ให้ขึ้นรา

เคล็ดลับการเก็บฟักทองให้อยู่ได้นานและไม่ให้ขึ้นรา
:
ฟักทอง เป็นหนึ่งในผักผลไม้ยอมฮิตที่หลายบ้านมักจะซื้อเก็บไว้ประกอบอาหารต่างๆ แต่ข้อเสียของฟักทองนั้นคือมีโอกาสจะขึ้นราได้ง่าย วันนี้เรามีเคล็ดลับง่ายๆ เก็บฟักทองอย่างไรไม่ให้ขึ้นรา ไปดูกันเลยครับ
:
วิธีการเก็บฟักทอง
1. นำเมล็ดฟักทองออกให้หมด
2. นำปูนแดงมาป้ายเนื้อฟักทอง
3. พักให้ปูนแดงแห้งสนิท
4. ใส่ถุงซิปล็อค หรือถุงพลาสติกธรรมดาปิดถุงให้สนิท
5. นำไปแช่ตู้เย็นในช่องเก็บผัก
6. หากจะนำฟักทองมาใช้ ให้หั่นส่วนที่ทาปูนแดงออก แล้วนำไปล้างน้ำใช้ประกอบอาหารได้ตามปกติ
:
การใช้ปูนแดงทาเนื้อฟักทองก่อนเก็บเข้าตู้เย็นเป็นการป้องกันฟักทองขึ้นรา และช่วยรักษาเนื้อของฟักทองให้เก็บไว้ได้นานยิ่งขึ้นนั่นเองครับ
:
#STKC