สาหร่ายทะเล อาจเป็นอาหารและเชื้อเพลิงในอนาคต

สาหร่ายทะเล
อาจเป็นอาหารและเชื้อเพลิงในอนาคต
　
สาหร่ายทะเล เป็นพืชที่ใช้เวลาเติบโตได้เร็ว ใช้พลังงานแสงอาทิตย์และดูดซึมสารอาหารและคาร์บอนไดออกไซด์จากน้ำทะเล นอกจากนี้ สาหร่ายทะเลอาจช่วยต่อสู้กับปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศโลกได้ และช่วยชดเชยการปล่อยคาร์บอนได้ทั้งหมดอีกด้วย
　
สาหร่ายทะเลที่ถูกเพาะเลี้ยงในฟาร์ม ส่วนใหญ่ถูกบริโภคเป็นอาหาร แต่สารสกัดถูกนำไปใช้ในหลากหลายผลิตภัณฑ์ ไม่ว่าจะเป็นยาสีฟัน เครื่องสำอาง ยา หรืออาหารสัตว์
　
ถึงแม้ว่าปัจจุบันสาหร่ายทะเลส่วนใหญ่ถูกใช้เป็นอาหาร แต่ในอนาคตอาจจะสามารถใช้เป็นอาหารปลา, ปุ๋ย, ก๊าซชีวภาพ ถือว่าเป็นพลังงานแห่งอนาคตจริงๆ ครับ
　
#STKC