ตัวย่อบนฉลาก มีความหมายอย่างไรกัน

    เชื่อว่าต้องมีอีกหลายๆคนที่ไม่เคยสังเกตุอักษรย่อบนผลิตภัณฑ์หรือสินค้าที่บริโภคอย่างจริงจังเลย แต่คุณรู้หรือไม่ว่าตัวอักษร MFG/MFD ,EXP/BBF เหล่านี้มีความสำคัญต่อผู้บริโภคอย่างเรามากๆ เพราะตัวอักษร/ตัวเลขนี้บอกถึงวันหมดอายุ วันผลิต ว่าเราสามารถรับประทานหรือเก็บรักษาผลิตภัณฑ์นี้ได้นานเพียงใด ซึ่งข้อมูลของผลิตภัณฑ์นี้จะแสดงเป็นลักษณะตัวย่อไว้บนบรรจุภัณฑ์ต่างๆ เช่น ฝาขวด ก้นขวด หรือข้างขวด

- MFG / MFD หรือวันที่ผลิตสินค้า
หมายถึง วันที่ผลิต ย่อมาจากคำว่า Manufacturing date / Manufactured Date ก็คือวันที่ผลิตสินค้านั้น บางอย่างจะมีระบุล็อตการผลิตด้วย ซึ่งข้อมูลของผลิตภัณฑ์นี้ จะแสดงเป็นลักษณะตัวย่อไว้บนบรรจุภัณฑ์ต่าง ๆ

- EXP / EXD  ย่อมาจากคำว่า Expiry และ Expiration Date ที่แปลว่า “หมดอายุ”
ความหมายของคำว่า หมดอายุก็แปลตรงตัวอยู่แล้ว ซึ่งหมายถึงว่าอาหารหรือของชนิดนั้นไม่สามารถนำมาใช้หรือรับประทานได้อีกแล้ว เพราะหมดอายุไปแล้วตามวันที่กำหนด

- BB/ BBE/ BBF ย่อมาจากคำว่า Best Before/ Best Before End/ Best Before Use ที่แปลว่า “ควรบริโภคก่อน”
โดยว่ากันง่ายๆเลยก็คือ คำว่าควรบริโภคก่อน หมายถึงคุณภาพและรสชาติของอาหารจะมีการเปลี่ยนแปลงไป ซึ่งคุณภาพจะลดลงหากเลยวันที่กำหนดไปแล้ว แต่ยังสามารถบริโภคต่อได้อีกวันถึงสองวัน นั้นเอง

แหล่งที่มา
https://www.chiangmainews.co.th/knowledge/1698439/
https://www.imark.co.th/TH/news/imark_news6.html

เผยแพร่ : ว่าที่ร้อยตรีณภัทร โพธิ์อยู่
(เจ้าหน้าที่พัฒนาเว็บไซต์และประสานงานโครงการ)
สํานักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
กองระบบและบริหารข้อมูลเชิงยุทธศาสตร์การอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กรข.)
กลุ่มพัฒนาระบบสารสนเทศ (พร.)

Social Media
Facebook : stkcsociety
Youtube channel : STKC Society 
Tiktok : stkcsociety
Twitter : stkcsociety
instagram : stkcsociety