| Page 99 | Science and Technology Knowledge Centre : STKC

บทความ

รวบรวมบทความ/สื่อตีพิมพ์ ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม

10 ศูนย์กลางเทคโนโลยีของยุโรป ประจำปี ค.ศ. 2016

ในช่วงปลายปี ค.ศ. 2016 องค์กร Science Business ได้จัดทำรายงานเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับ ศูนย์กลางเทคโนโลยี 10 แห่งของยุโรปที่มีผลต่อการเติบโตของภาคอุตสาหกรรม และการสร้างงาน ซึ่ง 10 เมืองที่ถูกจัดให้เป็นศูนย์กลางเทคโนโลยีของยุโรป มีดังนี้

วันที่เผยแพร่: 15 พฤษภาคม 2560 อ่านต่อ

โครงสร้างรางรถไฟแบบใหม่เพื่อลดการเกิดเสียงดังขณะวิ่ง

โครงการ QUIET-TRACK ซึ่งได้รับการสนับสนุนทุนวิจัยจากสหภาพยุโรปได้คิดค้นระบบเพื่อลดการเกิดเสียงดังขณะรถไฟวิ่ง และระบบตรวจสอบรางรถไฟ ซึ่งได้ถูกพิสูจน์แล้วว่าเป็นนวัตกรรมที่มีคุณค่าและคุ้มค่ากับประสิทธิภาพที่ได้รับเพื่อที่ภาครัฐจะสามารถนำไปใช้ในการวางแผนโครงสร้างพื้นฐานทางรถไฟ

วันที่เผยแพร่: 15 พฤษภาคม 2560 อ่านต่อ

การศึกษาการตอบสนองของแมลงต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศระยะสั้น

การศึกษาการตอบสนองของสิ่งมีชีวิตต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศนั้นมีความสำคัญยิ่ง เนื่องจากสิ่งที่เกิดการเปลี่ยนแปลงอาจจะไม่สามารถแก้ไขได้ อย่างไรก็ตามได้มีการศึกษาการตอบสนองของสิ่งมีชีวิตหลาย ๆ ชนิดแล้ว แต่ทว่ายังไม่มีการวิจัยถึงพฤติกรรมตอบสนองของแมลงมากนักต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ดังนั้นโ

วันที่เผยแพร่: 15 พฤษภาคม 2560 อ่านต่อ

เทคโนโลยีการนำก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ถูกปล่อยทิ้งมาใช้ประโยชน์

ในการประชุมครั้งล่าสุดของโครงการ SCOT ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากสหภาพยุโรป ที่จัดขึ้นเมื่อเดือนมิถุนายน ค.ศ.

วันที่เผยแพร่: 15 พฤษภาคม 2560 อ่านต่อ

แอนติบอดีชนิดใหม่ที่เพิ่งถูกค้นพบอาจจะเป็นทางออกในการจัดการไวรัสซิกาและไวรัสเด็งกี่

นอกจากจะเป็นอาร์เอ็นเอไวรัส (RNA virus) มีอาร์เอ็นเอ (กรดไรโบนิวคลีอิก) เป็นสารพันธุกรรม และมียุงเป็นพาหะสิ่งที่เหมือนกันระหว่างไวรัสซิกา และไวรัสเด็งกี่อีกอย่างก็คือ ต่างก็อยู่ในสกุล Flavivirus และมีเอนเวโลพโปรตีน (envelope protein) ที่คล้ายคลึงกัน อีกทั้งการวิจัยภายใต้โครงการ DENFREE ซึ่งได้รับ

วันที่เผยแพร่: 15 พฤษภาคม 2560 อ่านต่อ

ศูนย์นวัตกรรมอาหารในประเทศสหรัฐฯ

ศูนย์นวัตกรรมอาหารในประเทศสหรัฐอเมริกา ส่วนใหญ่เป็นของภาคมหาวิทยาลัยและภาคเอกชน โดยนอกจากจะเป็นผู้พัฒนานวัตกรรมใหม่ๆ แล้วยังให้การสนับสนุนด้านธุรกิจแก่ผู้ประกอบการอีกด้วย ตัวอย่าง ของศูนย์นวัตกรรมอาหารในประเทศสหรัฐฯ มีดังนี้

วันที่เผยแพร่: 15 พฤษภาคม 2560 อ่านต่อ

ศูนย์นวัตกรรมอาหารในประเทศแคนาดา

AgFIC คลัสเตอร์ด้านนวัตกรรมอาหารก่อตั้งขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์กลุ่มหนึ่ง มีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนการวิจัย นวัตกรรม และการเติบโตของภาคอุตสาหกรรม สินค้าเกษตรและอาหารซึ่งยังมีอุปสรรคอยู่มาก คลัสเตอร์ (Cluster) หรือการรวมกลุ่มนี้เกิดจากการรวมตัวของ 3 หน่วยงานคือ University of Saskatchewan, ศูนย์ POS

วันที่เผยแพร่: 15 พฤษภาคม 2560 อ่านต่อ

แนวโน้มผู้บริโภคในอนาคต

อาหารออร์แกนิก (Organic food) จะเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น จากข้อมูลของ United States Organic Food Market Forecast & Opportunities, 2018 คาดการณ์ว่าตลาดของอาหารออร์แกนิก ในประเทศสหรัฐฯ จะขยายตัวขึ้นประมาณ 14% ในช่วงปี ค.ศ.

วันที่เผยแพร่: 15 พฤษภาคม 2560 อ่านต่อ

นวัตกรรมอาหารในยุคดิจิทอล

ในช่วงครึ่งศตวรรษที่ผ่านมามีเทคโนโลยีใหม่ๆ เกิดขึ้นมากมาย อาทิ เทคโนโลยีเกี่ยวกับรถยนต์ โทรศัพท์สมาร์ทโฟน การเดินทางทางอากาศ การซื้อสินค้า เป็นต้น ซึ่งเทคโนโลยีมีบทบาทในการยกระดับประสิทธิภาพการทำงานให้สูงขึ้น วงการของอาหารก็เช่นเดียวกัน ได้มีการพัฒนารูปแบบอุตสาหกรรมอาหารเริ่มต้นจากการปฏิวัติเกษตร

วันที่เผยแพร่: 15 พฤษภาคม 2560 อ่านต่อ

ธนาคารเมล็ดพันธุ์แห่งสหัสวรรษ

พืชมีความจำเป็นต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์และสัตว์ต่างๆ ที่อาศัยบนพื้นพิภพแห่งนี้ เพราะเป็นสิ่งมีชีวิตเพียงกลุ่มเดียวที่สามารถใช้พลังงานจากดวงอาทิตย์ได้โดยตรง โดยผ่านกระบวนการสังเคราะห์แสง ที่จะเปลี่ยนแปลงไปเป็นอาหารในรูปของเมล็ด ใบ ลำต้น ดอก รากและผล นอกจากนั้นยังมีประโยชน์ในทางอ้อมต่อมนุษย์ เช่น ก

วันที่เผยแพร่: 3 พฤษภาคม 2560 อ่านต่อ

วว. กับการทดสอบการสลายตัวทางชีวภาพ

มลภาวะสิ่งแวดล้อมจากขยะพลาสติกที่มีปริมาณการใช้สูงมาก การผลักดันให้ใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพเป็นแนวทางหนึ่งในการแก้ไขปัญหานี้ อย่างไรก็ตาม ระยะเวลาในการสลายตัวของผลิตภัณฑ์ชีวภาพนั้น นอกจากจะขึ้นกับวัตถุดิบในการผลิต ขนาดของผลิตภัณฑ์ ตลอดจนลักษณะการใช้งานแล้ว ที่สำคัญยังขึ้นกับสภาพแวดล้อมของพื้นที่ที่นำไป

วันที่เผยแพร่: 3 พฤษภาคม 2560 อ่านต่อ

วว. กับงานค่ายธรรมชาติศึกษาและการอนุรักษ์ธรรมชาติสำหรับเยาวชน

โลกในยุคปัจจุบันมีการเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว ทำให้มีความต้องการใช้ทรัพยากรธรรมชาติสูงขึ้นเป็นเท่าตัว ส่งผลให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของภาวะโลกร้อน การสูญพันธุ์ของพืชและสัตว์บางชนิด การเสียสมดุลของระบบนิเวศ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) สังกัด

วันที่เผยแพร่: 3 พฤษภาคม 2560 อ่านต่อ

Pages