บทความ

รวบรวมบทความ/สื่อตีพิมพ์ ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม

...

Energy in กับ Energy out

การออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญต่อร่างกาย ใครก็ตามที่เคยหมดเวลาไปเป็นชั่วโมง ๆ กับเครื่องวิ่งสายพานมักจะรู้ดีว่า การออกกำลังกายมากขึ้นนั้นไม่ได้ทำให้ลดน้ำหนักได้มากขึ้นเสมอไป และตอนนี้ก็มีงานวิจัยชิ้นใหม่ที่จะอธิบายสาเหตุว่าทำไมมันถึงเป็นเช่นนั้น

วันที่เผยแพร่: 19 ตุลาคม 2561 อ่านต่อ

...

“ลมไนโตรเจน” ดีอย่างไร?

เข้าใจกันว่า ...

วันที่เผยแพร่: 18 ตุลาคม 2561 อ่านต่อ

...

มหัศจรรย์ สารสกัดจากเปลือกมังคุด

มังคุด (Mangosteen) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Garcinia mangostana Linn.

วันที่เผยแพร่: 18 ตุลาคม 2561 อ่านต่อ

...

Black lights

Black lights ก็คือ รังสีอัลตร้าไวโอเลต หรือรังสีเหนือม่วง เรียกย่อว่า UV มีความยาวคลื่นอยู่ที่ 315 nm-400 nm (นาโนเมตร) มีความยาวคลื่นที่ยาว มีความเป็นอันตรายน้อย มีคุณสมบัติทำให้วัตถุที่มีฟอสฟอรัสผสมอยู่สว่างขึ้น

วันที่เผยแพร่: 18 ตุลาคม 2561 อ่านต่อ

...

ระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย

ปกติแล้วร่างกายของคนเราได้รับสิ่งแปลกปลอมต่าง ๆ เข้าสู่ร่างกายอยู่เป็นประจำทุกวัน อาทิ เแบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา สารเคมี ฝุ่นละออง ที่เจือปนอยู่ในอากาศ อาหาร และน้ำดื่มสิ่งแปลกปลอมเหล่านี้จะเรียกว่า แอนติเจน (Antigen) สิ่งแปลกปลอมอาจเข้าสู่ร่างกายโดยทางระบบหายใจ ผิวหนัง ระบบหมุนเวียนโลหิต หรือระ

วันที่เผยแพร่: 17 ตุลาคม 2561 อ่านต่อ

...

ปรากฎการณ์ขี้ปลาวาฬ

ปรากฏการณ์ขี้ปลาวาฬ หรือ Red Tide เป็นปรากฏการณ์ธรรมชาติที่สามารถเกิดขึ้นได้ในทะเลทั่วทุกมุมโลก สาเหตุมาจากการเพิ่มขึ้นอย่างมหาศาลของสาหร่ายเซลล์เดียวจำพวก “แพลงก์ตอนพืช” ในทะเลแถบนั้น หรือที่เรียกอีกชื่อว่า “แพลงก์ตอนบลูม” จำนวนประชากรของแพลงก์ตอนที่เพิ่มขึ้นจำนวนมากนี้ ทำให้น้ำทะเลเปลี่ยนสี โด

วันที่เผยแพร่: 17 ตุลาคม 2561 อ่านต่อ

...

แป้งพองตัวแล้วหนืด

ปัจจุบันมีอาหารที่แปลกใหม่เกิดขึ้นมาเยอะมากมาย ทั้งของคาวและของหวาน และอาหารเกือบทุกชนิดก็มีลักษณะพิเศษในตัวของอาหารเอง เลยทำให้นึกถึงอาหารชนิดหนึ่งขึ้นมาซึ่งอาจจะเป็นเมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน นั่นคือ ราดหน้า โดยความพิเศษอยู่ตรงน้ำของราดหน้านั้นมีความหนืด จึงสงสัยว่า ทำไมน้ำราดหน้าถึง หนืดอย่างที่ท

วันที่เผยแพร่: 17 ตุลาคม 2561 อ่านต่อ

...

ซีแลนเดีย (Zealandia) ทวีปใหม่ที่รอการประกาศ

เด็กๆคงได้เรียนมาแล้วว่าโลกประกอบด้วยทวีป 7 ทวีป คือ เอเชีย ยุโรป แอฟริกา แอนตาร์กติกา อเมริกาเหนือ อเมริกาใต้ และออสเตรเลีย ซึ่งทวีปเอเชียและยุโรปอยู่ติดกันบนผืนทวีปขนาดใหญ่หรือมหาทวีป ที่ชื่อว่า “ยูเรเชีย” (Eurasia) ทำให้บนโลกมีแผ่นทวีปหลักเพียง 6 ทวีปทั้งนั้น

วันที่เผยแพร่: 16 ตุลาคม 2561 อ่านต่อ

...

LED สีน้ำเงินฮีโร่ใหม่จากญี่ปุ่น

เมื่อปี 2014 นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่น 3 คนคือ ศาสตราจารย์ อิซามุ อากาซากิศาสตราจารย์ ฮิโรชิ อามาโนะ และศาสตราจารย์ ชูจิ นากามูระ ได้รับรางวัลโนเบลสาขาฟิสิกส์จากผลงานการประดิษฐ์คิดค้นไดโอดเปล่งแสงสีน้ำเงิน หรือ แอลอีดี (LED) สีน้ำเงิน ซึ่งเมื่อนำมารวมกับแอลอี

วันที่เผยแพร่: 16 ตุลาคม 2561 อ่านต่อ

...

น้ำยาปรับผ้านุ่ม: วิทยาศาสตร์ในของใช้ใกล้ตัว

ปฎิเสธไม่ได้ว่า ในปัจจุบันนี้แค่เสื้อผ้าที่ดูสะอาดอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอสำหรับผู้สวมใส่ แต่เสื้อผ้านั้นอาจจะต้องมีกลิ่นหอม นุ่มนวล น่าสัมผัสอีกด้วย การใช้น้ำยาปรับผ้านุ่มจึงเป็นทางเลือกที่นิยมกันมากขึ้นแทนที่จะใช้ผงซักฟอกแต่เพียงอย่างเดียว

วันที่เผยแพร่: 16 ตุลาคม 2561 อ่านต่อ

...

นิสัยการล่าเหยื่อของแมวใช้ปราบหนูในเมืองใหญ่ไม่ได้ผล

Image copyrightGETTY IMAGES

วันที่เผยแพร่: 12 ตุลาคม 2561 อ่านต่อ

...

การทานอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนคืออะไร และช่วยป้องกันโรคซึมเศร้าได้จริงหรือ?

 

วันที่เผยแพร่: 12 ตุลาคม 2561 อ่านต่อ

Pages