ปฏิกิริยาเมล์ลาร์ด–เคมีของกลิ่นหอมชวนกิน

คุณเคยมีประสบการณ์แบบนี้หรือไม่ เมื่อเดินผ่านร้านอาหาร กลิ่นของอาหารที่ลอยออกมาให้เราได้รับรู้นั้นกระตุ้นความรู้สึกอยากอาหารของเรา จนทำให้เราตัดสินใจเลือกรับประทานอาหารร้านนั้น แม้ว่าบางครั้งเวลานั้นอาจยังไม่ถึงเวลามื้ออาหารของเราก็ตาม หรือเวลาที่เราเดินผ่านแผงลอยที่ขายอาหารจำพวกปิ้งย่าง (หมูปิ

วันที่เผยแพร่: 6 พฤศจิกายน 2561 อ่านต่อ

เปลือกไข่ลดโลกร้อน

ปัจจุบันโลกเรากำลังประสบกับปัญหามลภาวะและปัญหาขยะมูลฝอยที่เกิดขึ้นมากมายจากการใช้ประโยชน์และกิจกรรมต่าง ๆ ของมนุษย์ เช่น จากครัวเรือน โรงงานอุตสาหกรรม รวมไปถึงจากการประกอบธุรกิจทางการเกษตร หนึ่งในปัญหาที่สำคัญก็คือ ภาวะโลกร้อน (Global warming) หรือ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (Climate Change)

วันที่เผยแพร่: 5 พฤศจิกายน 2561 อ่านต่อ

เจลล้างมือ ใช้อย่างไร?

นักวิทยาศาสตร์เผยวิธีทำความสะอาดมือด้วยผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรคชนิดไม่ต้องใช้น้ำ (Sanitizer) หรือเจลล้างมือให้มีประสิทธิภาพ ควรพ่นเจลลงบนฝ่ามือและถูมือไปมาเป็นเวลา 15 – 30 วินาที

วันที่เผยแพร่: 1 พฤศจิกายน 2561 อ่านต่อ

Zenbo หุ่นยนต์พ่อบ้าน

หุ่นยนต์ Zenbo

วันที่เผยแพร่: 1 พฤศจิกายน 2561 อ่านต่อ

ฟักตัวลูกเจี๊ยบได้ โดยไม่ต้องมีเปลือกไข่

วันที่เผยแพร่: 31 ตุลาคม 2561 อ่านต่อ