รวบรวมบทความ/สื่อตีพิมพ์ ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม
องค์การอนามัยโลก หรือ WHO ออกโรงเตือนในวันอังคารว่า ภายในปี ค.ศ. 2050 หรืออีกไม่ถึง 30 ปีข้างหน้านี้ ผู้คนทั่วโลกราว 25% อาจเผชิญกับปัญหาการได้ยิน พร้อมเรียกร้องให้รัฐบาลทั่วโลกทุ่มงบลงทุนเพื่อการรักษาและป้องกันภาวะดังกล่าว
วันที่เผยแพร่: 18 มีนาคม 2564 อ่านต่อ
นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันเพิ่งประกาศการโคลนสัตว์ที่ใกล้สูญพันธุ์เป็นครั้งแรกในสหรัฐฯ ซึ่งก็คือเจ้าเฟอร์เร็ตเท้าดำ ที่ถูกสร้างขึ้นมาจากเซลล์ของสัตว์ที่ตายไปเมื่อ 30 ปีก่อน
วันที่เผยแพร่: 17 มีนาคม 2564 อ่านต่อ
ธรรมชาติของอาหารเกือบทุกชนิด เมื่อเก็บไว้นานๆ ย่อมเปลี่ยนสภาพ จากของสดใหม่กลายเป็นเน่าเสีย นั่นก็เพราะฝีมือของจุลินทรีย์ในอากาศที่รายล้อมตัวเรามากมาย เมื่อใดที่จุลินทรีย์เหล่านี้ปะปนลงไปในอาหาร นั่นหมายความว่ากระบวนการเน่าเสียได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว เพราะการเน่าเสียเป็นเรื่องที่หลีกเลี่ยงได้ย
วันที่เผยแพร่: 15 มีนาคม 2564 อ่านต่อ
หากเราเงยหน้ามองท้องฟ้ายามค่ำคืน เราอาจพบเจอดาวตก หรือ Shooting star ที่มีลักษณะเป็นเส้นแสงสว่างเคลื่อนที่พาดผ่านท้องฟ้า ดาวตก คือสะเก็ดดาว (Meteoroid)
วันที่เผยแพร่: 12 มีนาคม 2564 อ่านต่อ
“แมงลัก” สำหรับใครที่ยังไม่เคยได้ยินคำนี้มาก่อน อาจจะคิดว่าเป็นแมงหรือแมลงหรือเปล่า? หรือหลายคนอาจจะคุ้นชินแต่กับคำว่า “เม็ดแมงลัก” แต่ยังไม่รู้จักกับ “แมงลัก” เสียที ซึ่งวันนี้เราจะพามาทำความรู้จักกันค่ะ
วันที่เผยแพร่: 11 มีนาคม 2564 อ่านต่อ
หลายท่านคงเคยได้ยินกันมาว่า ถ้ารับประทานไก่มากจะทำให้เด็กโตเร็วเป็นสาวไวหรือเด็กชายอาจเกิดการเบี่ยงเบนทางเพศได้ ซึ่งผู้เขียนก็สงสัยเช่นกันจึงค้นหาข้อมูล เพื่อเป็นแนวทางในการตัดสินใจได้ว่าจะรับประทานเนื้อไก่ได้อย่างสบายใจหรือไม่
วันที่เผยแพร่: 10 มีนาคม 2564 อ่านต่อ
นักวิทยาศาสตร์เผยวิธีทำความสะอาดมือด้วยผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรคชนิดไม่ต้องใช้น้ำ (Sanitizer) หรือเจลล้างมือให้มีประสิทธิภาพ ควรพ่นเจลลงบนฝ่ามือและถูมือไปมาเป็นเวลา 15 – 30 วินาที
วันที่เผยแพร่: 9 มีนาคม 2564 อ่านต่อ
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ สีสันแปลกใหม่….ให้ประโยชน์อนันต์
วันที่เผยแพร่: 8 มีนาคม 2564 อ่านต่อ
เป็นที่ทราบกันดีว่าการออกกำลังกายเป็นประจำ สม่ำเสมอ จะทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง มีสุขภาพจิตที่ดี มีพลังในการทำงานและพร้อมที่จะใช้ชีวิตประจำวัน
วันที่เผยแพร่: 4 มีนาคม 2564 อ่านต่อ
“ซุปกระดูกหมู” เมนูชามน้ำซดคล่องคอที่ถือว่าเป็นเมนูประจำมื้ออาหารของหลายๆ คน ที่มีทีเด็ดจากความหวาน หอม และกลมกล่อมของน้ำซุปที่สามารถสรรค์สร้างเมนูได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว ราเมนซุปกระดูกหมู โดยใช้กระดูกส่วนต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นกระดูกสันหลังหรือเอียวเล้ง (เล้ง, เอียะเล้ง, เอียเล้ง) หรือ
วันที่เผยแพร่: 3 มีนาคม 2564 อ่านต่อ
เป็นที่เข้าใจกันอยู่แล้วว่าขยะพลาสติกมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม สิ่งมีชีวิตคิดว่าพลาสติกเป็นอาหารและกินเข้าไป ทำให้ไม่สามารถย่อยได้ และเกิดการอุดตันของทางเดินอาหาร หรือพลาสติกบางรูปทรงอาจไปเกี่ยวอวัยวะหรือตัวของสัตว์ ทำให้ไม่สามารถเคลื่อนไหวได้ ซึ่งเสี่ยง
วันที่เผยแพร่: 2 มีนาคม 2564 อ่านต่อ
เราคงคุ้นเคยกับ IQ (Intelligence Quotient) เชาวน์ปัญญา และ EQ (Emotional Quotient) ความฉลาดทางอารมณ์ หลายคนคงไม่เคยได้ยิน AQ (Adaptability Quotient) หรือ ความฉลาดในการแก้ไขปัญหาความสามารถในการปรับตัว คือมีความยืดหยุ่นสามารถปรับตัวในการเผชิญปัญหาได้ดี นักจิตวิทยาบอกว่าในโลกปัจจุบันนี้ IQ อาจเป็นเ
วันที่เผยแพร่: 25 กุมภาพันธ์ 2564 อ่านต่อ