รวบรวมบทความ/สื่อตีพิมพ์ ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม
น้ำ เป็นเรื่องที่จำเป็นกับชีวิตเรากับร่างกายของเราอย่างมากทีเดียว น้ำเป็นสารอาหารที่มีความสำคัญต่อร่างกายเป็นอย่างมาก เนื่องจากน้ำเป็นส่วนประกอบของเซลล์ทุก ๆ เซลล์ในร่างกาย ช่วยในการนำของเสียออกจากร่างกาย ช่วยลำเลียงอาหารที่ย่อยแล้วไปยังส่วนต่างๆของร่างกาย ช่วยในการควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย เป
วันที่เผยแพร่: 6 กันยายน 2564 อ่านต่อ
ดูอย่างไรว่าไข่ใหม่หรือไข่เก่า
วันที่เผยแพร่: 2 กันยายน 2564 อ่านต่อ
ในปัจจุบันนี้ เมื่อพูดถึง เฉาก๊วย หลายๆคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ก็คงจะรู้จักว่าเป็นขนม หรือ ของหวานชนิดหนึ่ง ที่มีลักษณะเนื้อหยุ่นๆ คล้ายๆกับวุ้นสีดำๆ รับประทานกับน้ำแข็งเย็นๆ ใส่น้ำตาลหรือน้ำเชื่อมปรุงรสหวานๆ ใส่แก้วหรือใส่ถ้วย แต่ในปัจจุบันนี้มีบริษัท ห้างร้านต่างๆได้จัดทำใส่ในถุงพลาสติกสำเร็
วันที่เผยแพร่: 1 กันยายน 2564 อ่านต่อ
เมื่อเอ่ยถึงกล้วยน้ำว้าทุกคนก็คงจะรู้จักกันเป็นอย่างดี และเคยรับประทานกันมาแล้วทั้งนั้น กล้วยน้ำว้าเป็นกล้วยที่มีอยู่คู่กับคนเรามานานตั้งแต่โบราณ กระจายอยู่ทั่วทุกภาคของประเทศ จึงมีชื่อเรียกตามแต่ละท้องถิ่นมากมาย เช่น กล้วยนาก กล้วยหอมจันทร์ กล้วยมะลิอ่อง กล้วยสะกุย กล้วยเจก กล้วยแลหก
วันที่เผยแพร่: 31 สิงหาคม 2564 อ่านต่อ
แทบจะทุกๆคนทั้งผู้ใหญ่และเด็ก คงจะรู้จัก และ เคยเห็นคางคกกันมาแล้ว คางคกจัดเป็นสัตว์ครึ่งบกครื่งน้ำ เช่นเดียวกับ พวก กบ เขียด อึ่งอ่าง หรือ ตะปาด คางคกจัดอยู่ในวงศ์ (Family) บูโฟนิดี (Bufonidae) คางคกทุกชนิด จัดอยู่ใน Genus Bufo พบทั่วทุกภาคของประเทศไทย
วันที่เผยแพร่: 30 สิงหาคม 2564 อ่านต่อ
ก่อนอื่นจะขอถามก่อนนะครับว่า วันนี้คุณรับประทานไข่หรือยัง หรือ วันนี้คุณรับประทานไข่ไก่หรือไข่เป็ดครับ เป็นไงครับ ชักจะสงสัยขึ้นมาแล้วว่า ไข่ไก่หรือไข่เป็ด อะไรดีกว่ากัน ด้วยเหตุนี้เองครับนี้ผมจึงอยากจะมาชี้แจงเรื่องนี้ให้ทราบกันครับ
วันที่เผยแพร่: 27 สิงหาคม 2564 อ่านต่อ
ฉลากอาหารบนภาชนะบรรจุอาหาร
วันที่เผยแพร่: 26 สิงหาคม 2564 อ่านต่อ
คุณค่าทางโภชนาการของมะละกอ เรามารู้จัก มะละกอ ให้มากขึ้น ที่จริงเรื่องนี้ก็เป็นเรื่องที่น่าสนใจอีกเรื่องหนึ่ง แต่ก่อนที่จะพูดรายละเอียดต่างๆของมะละกอ เรามาดูประวัติของมะละกอกันก่อน
วันที่เผยแพร่: 25 สิงหาคม 2564 อ่านต่อ
จะกินกะปิอะไรดี แท้ หรือ ใส่สี
วันที่เผยแพร่: 24 สิงหาคม 2564 อ่านต่อ
สารเคมีชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในครัวทั่ว ๆ ไป นั่นก็คือเรื่องของ เกลือและโซเดียม หรือพูดกันทั่ว ไป ว่า เกลือแกง นั่นเอ ซึ่งจัดเป็นสารเคมีชนิดหนึ่งที่ใช้ในการปรุงรสอาหาร ใช้ถนอมอาหารได้ครับ องค์การอนามัยโลกกำหนดปริมาณเกลือสูงสุดที่คนเรารับประทาน ไว้ที่วันละ 6 กรัม แต่จากการสำรวจพบว่าคนไทย รับประ
วันที่เผยแพร่: 23 สิงหาคม 2564 อ่านต่อ
"กระวาน" เครื่องเทศที่มีเสน่ห์ เครื่องเทศ นับว่าเป็นพืชที่มีเสน่ห์มากชนิดหนึ่ง ที่ชาวยุโรปหรือชาวฝรั่งชื่นชอบมากตั้งแต่โบราณมาแล้ว ที่นักเดินเรือชาวฝรั่งจะแล่นเรือมาทางตะวันออกคือประเทศทางทวีปเอเชีย เพื่อมาหาเครื่องเทศนำกลับไปประเทศของตัวเอง
วันที่เผยแพร่: 20 สิงหาคม 2564 อ่านต่อ
หลายๆ คนคงเคยรู้จักการจับชีพจรจากการชมภาพยนตร์เกี่ยวกับเรื่องราวในอดีตและคงสงสัยว่าชีพจรคืออะไร การจับชีพจรบอกอะไรกับแพทย์บ้างและมีวิธีการอย่างไร
วันที่เผยแพร่: 19 สิงหาคม 2564 อ่านต่อ