| Page 22 | Science and Technology Knowledge Centre : STKC

บทความ

รวบรวมบทความ/สื่อตีพิมพ์ ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม

อดอาหารหลายวัน ส่งผลเสียต่อร่างกายอย่างไร

ทุกคนทราบกันดีอยู่แล้วว่าเราต้องรับประทานอาหารทุกวัน ในแต่ละวันร่างกายของเราจะได้รับพลังงานจากอาหารที่รับประทานเข้าไป การที่เราอดอาหารเป็นเวลานานจะทำให้ไม่มีพลังงานเข้าไปในร่างกาย อาจส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินอาหาร ช่วงแรกที่เริ่มขาดพลังงานจากสารอาหาร ร่างกายจะทดแทนด

วันที่เผยแพร่: 25 มกราคม 2565 อ่านต่อ

เหตุผลที่ชอบกินแม้ในเวลาที่ไม่หิว

ผู้คนส่วนใหญ่ปฏิเสธอาหารจานหลักด้วยเหตุผลที่ว่า พวกเขาอิ่มแล้ว แต่สำหรับขนมขบเคี้ยวอย่างมันฝรั่งทอดกรอบ คุกกี้ หรือโดนัทสักชิ้น กลับไม่ปฏิเสธด้วยเหตุผลเดียวกัน นั่นอาจเป็นเพราะแรงขับที่ตอบสนองต่อความหิวโหย และความต้องการอาหารที่มีไขมัน (Fatty food) ถูกควบคุมด้วยวง

วันที่เผยแพร่: 24 มกราคม 2565 อ่านต่อ

ปลาหายใจในน้ำได้อย่างไร?

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าปลาหายใจทางเหงือก แต่ก็ยังสงสัยว่ามันหายใจทางเหงือกได้อย่างไร ไม่สำลักน้ำหรอและเอาออกซิเจนมาจากไหนวันนี้เรามีคำตอบ ไปดูกันเลยว่าปลาหายใจได้อย่างไรเมื่ออยู่ในน้ำ

วันที่เผยแพร่: 20 มกราคม 2565 อ่านต่อ

Real-Time PCR กับ Antigen Test Kit (ATK) ต่างกันอย่างไร?

การตรวจหาเชื้อ COVID-19 นั้นแบ่งออกได้เป็น 2 ประเภทหลักๆ คือ วิธีการตรวจด้วยตนเอง หรือ Antigen Test Kit (ATK) และการตรวจด้วยวิธี RT-PCR (Real Time PCR) ซึ่งวิธีทั้ง 2 นั้นมีข้อแตกต่างอย่างไรบ้าง เรามีคำแนะนำมาฝากทุกท่าน

วันที่เผยแพร่: 19 มกราคม 2565 อ่านต่อ

ทำไมบางคนถึงชอบเรอ

ทุกคนเคยหรือไม่ที่รับประทานอาหารอยู่ดีๆ ก็มีอาการอยากจะเรอขึ้นมา หรือมีเพื่อนในกลุ่มที่ชอบเรอออกมาเสียงดังตลอดทุกครั้ง อาการเรอมีสาเหตุมาจากอะไร แล้วเราสามารถบังคับไม่ให้เกิดการเรอเสียงดังต่อหน้าคนอื่นได้หรือไม่

วันที่เผยแพร่: 11 มกราคม 2565 อ่านต่อ

พลังงานนิวเคลียร์คืออะไร

ปัจจุบันนี้หลาย ๆ ประเทศทั่วโลก ได้หันมาให้ความสนใจกับการศึกษาและพัฒนาการนำพลังงานนิวเคลียร์มาใช้ในทางสันติ เพื่อสร้างประโยชน์ให้กับโลกของเรา จนทุกวันนี้ พลังงานนิวเคลียร์ได้ก้าวเข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันของเราอย่างใกล้ชิด

วันที่เผยแพร่: 28 ธันวาคม 2564 อ่านต่อ

มารู้จักพลังงานแสงอาทิตย์

พลังงานแสงอาทิตย์เป็นพลังงานจากธรรมชาติ ปราศจากมลพิษ เป็นพลังงานทดแทนอันมีศักยภาพสูง มนุษย์สามารถนำมาใช้ได้ตามความต้องการและมีประโยชน์มาก เช่น นำมาผลิตไฟฟ้าเพื่อทำความร้อน และในปัจจุบันนี้นำมาทำความเย็นก็ย่อมได้ สำหรับในประเทศไทย

วันที่เผยแพร่: 28 ธันวาคม 2564 อ่านต่อ

4 จุดบอด ห้ามขับใกล้รถบรรทุก

ข่าวอุบัติเหตุบนท้องถนนมากมายที่เห็นแล้วเกิดอาการร้อนๆ หนาวๆ เพราะแต่ละทีก็มีทั้งผู้บาดเจ็บและผู้เสียชีวิต รถบรรทุกเองก็เป็นอีกหนึ่งยานพาหนะที่ผู้ใช้รถใช้ถนนหลายๆ ท่านไม่อยากเข้าใกล้เท่าไรนัก เพราะนอกจากขนาด

วันที่เผยแพร่: 24 ธันวาคม 2564 อ่านต่อ

5 เรื่องน่ารู้ของรถยนต์ไฮโดรเจน

ในขณะที่บ้านเราตอนนี้กำลังฮือฮากันกับหลากรถใหม่ที่เปิดตัวออกมาส่งท้ายปี แต่ในตลาดโลก

วันที่เผยแพร่: 24 ธันวาคม 2564 อ่านต่อ

ทำไมเรามองเห็นฟ้าผ่าก่อนได้ยินเสียง?

เชื่อว่าทุกคนเห็นและได้ยินเสียงฟ้าผ่า แต่สงสัยกันมั๊ยว่าทำไมเมื่อเราถึงมองเห็นแสงแว๊บ ๆ จากฟ้าผ่าแล้ว อีกอึดใจใหญ่ ๆ ถึงจะได้ยินเสียงของมันสาเหตุที่เราเห็นแสงจากฟ้าผ่าก่อนได้ยินเสียงเสมอก็เนื่องมาจากแสง

วันที่เผยแพร่: 23 ธันวาคม 2564 อ่านต่อ

รู้หรือไม่ ทำไมพริกถึง “เผ็ด”

จากการค้นคว้าของนักวิทยาศาสตร์เกือบ 200 ปีมาแล้ว พบว่า สารเคมีที่มีชื่อว่า “แคปไซซิน” (capsaicin) เป็นตัวการสำคัญที่ทำให้พริกเผ็ด บริเวณที่พบสารแคปไซซินภายในผลพริกนั้น ซึ่งมีลักษณะเป็นกรด ถูกเข้า

วันที่เผยแพร่: 22 ธันวาคม 2564 อ่านต่อ

ทำไมถึงเรียกว่าแก้วสูญญากาศ

แก้วสูญญากาศ ในปัจจุบัน ส่วนใหญ่จะเป็นแก้วสแตนเลสแบบสองชั้น หรือที่เรียกว่า Double Wall ซึ่งใช้วิธีทำให้ ช่องว่างระหว่างวัสดุ 2 ชั้นนี้กลายเป็นสูญญากาศ เนื่องจากสูญญากาศ ไม่มีความสามารถในการนำหรือพาความร้อน

วันที่เผยแพร่: 14 ธันวาคม 2564 อ่านต่อ

บทความ รวบรวมบทความ/สื่อตีพิมพ์ ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม

บทความ